Ernesta.lt

Jums prireiks:
100 g svogūnų,
25 g grietinės,
3 g acto,
4 g cukraus,
krapų, druskos.

Veiksmai:
Nupjauti svogūnų laiškai supjaustomi, užpilami grietine, apibarstomi krapais, druska, cukrumi. Skanaus.

Jums prireiks:
125 g. varškės, 50 g. sviesto, 1 šaukštas tarkuoto fermentinio sūrio, druskos, kmynų, garstyčių. 

Veiksmai:
Pertrinta varškė sumaišoma su išsuktu sviestu ir tarkuotu sūriu. Įberiama kmynų, įdedama pagal skonį garstyčių ir pasūdoma. Masė suformuojama keturkampiu ir atšaldoma, paduodant įdedama į lėkštę ir papuošiama petražolių lapeliais.