|
|
Jums prireiks:
200 g lapinių salotų,
6—8 ridikėliai,
2 agurkui,
2 kietai virti kiaušiniai,
1 stiklinė grietinės,
truputis svogūnų laiškų,
krapų,
druskos.
Veiksmai:
Perrinkti salotų lapeliai gerai nuplaunami, sudedami ant sietelio, kad nuvarvėtų vanduo (nespaudžiama), ir stambiai suplėšomi. Nuplauti ridikėliai supjaustomi griežinėliais, taip pat supjaustomi nulupti agurkai (stambesni pirma perpjaunami išilgai į 4 dalis), įberiama susmulkintų krapų ir svogūnų laiškų, sumaišoma su pasūdyta grietine, sudedama j salotinę ir puošiama kietai virto kiaušinio skiltelėmis, ridikėliais, salotų lapais.
Jums prireiks:
6 pomidorai
2 mangai
1 citrina ar žalioji citrina
0,5 arbatinio šaukštelio druskos
1 arbatinis šaukštelis maltų rožinių pipirų
4 valgomieji šaukštai alyvų aliejaus
šviežias bazilikas
Veiksmai:
Pomidorus nuplaukite ir supjaustykite griežinėliais. Mango vaisius atsargiai nulupkite (nesuspausdami) ir supjaustykite griežinėliais. Citriną (žaliąją citriną) nuplaukite, labai plonai nulupkite, o nuluptą odelę smulkiai supjaustykite. Lėkštėje pakaitomis išdėliokite pomidorų ir mango griežinėlius. Aliejų sumaišykite su išspaustomis citrinos (ar žaliosios citrinos ) sultimis ir užpilkite ant salotų. Papuoškite supjaustytomis citrinos žievelėmis ir baziliku.
Jums prireiks:
100g rūkytos menkės
60g konservuotų žirnelių
1 svogūnas (nedidelis)
2 šaukštai majonezo
Veiksmai:
Menkę, nulupus ir išėmus kaulus, ir svogūną supjaustyti mažais kvadratėliais. Į dubenėlį sudėti visus produktus ir užpilti majonezu. Kas mėgsta galima įdėti šaukštą kubeliais pjaustytų virtų bulvių.
Jums prireiks:
200 g fermentinio sūrio, 100 g pievagrybių, 2 saldieji pipirai, 2 obuoliai, apelsinas arba 2 mandarinai.
Užpilui: 3 nepilni šaukšteliai medaus, 250 g jogurto, nepilnas šaukštelis garstyčių, 2 šaukštai citrinos sulčių, ant peilio galo tarkuotos apelsino žievelės.
Veiksmai:
Sūrį ir nuluptus obuolius (be sėklalizdžių) supjaustyti nedideliais kūgeliais. jaunus mažus pievagrybius perpjauti pusiau ir šiek tiek patroškinti. Iš saldžiųjų pipirų išimti sėklynus, supjaustyti žiedais ir sumaišyti su mandarinų ar skersai perpjautomis apelsino skiltelėmis.
Iš jogurto, garstyčių, medaus, citrinos sulčių ir tarkuotos apelsino žievelės paruošti užpilą ir juo apipilti salotas. Prieš patiekiant viską gerai sumaišyti.
Receptą atsiuntė Alma
Jums prireiks:
1 stiklinė nedidelių marinuotų arba savo sultyse virtų baravykų, rudmėsių arba pievagrybių
100g kieto sūrio
1-2 obuoliai
1-2 pomidorai
100g daktariškos dešros arba lieso kumpio
1 apelsinas
1,5 stiklinės grietinės arba kefyro
2 šaukšteliai medaus arba cukraus,druskos, garstyčių
citrinos arba obuolių sulčių, tarkuotų citrinos arba apelsino žievelių,
petražolių lapelių
Veiksmai:
Didesnius grybus supjaustyti į keturias dalis, mažų nepjaustyti. Kitus produktus supjaustyti plonais griežinėliais arba šiaudeliais ir sudėti į salotinę. Grietinę (arba kefyrą) sumaišyti su prieskoniais ir užpilti ant salotų. Grietinę arba kefyrą galima maišyti su majonezu. Tada prieskonių (druskos, garstyčių, rūgščių sulčių) į užpilą dėti mažiau. Puošti žalumynais
Skanaus
Jums prireiks:
1 stiklinė smulkintų marinuotų grybų,
100 g sūrio,
100 g daktariškos dešros,
1 apelsinas,
1 obuolys,
1 pomidoras,
1,5 stiklinės grietinės,
2 šaukšteliai medaus,
druskos, petražolės šakelė.
Veiksmai:
Sūrį, dešrą, apelsiną, obuolį, pomidorą supjaustyti norimo dydžio gabaliukais ar šiaudeliais ir salotinėje sumaišyti su grybais. Grietinę sumaišyti su druska, kitokiais norimais prieskoniais ir užpilti ant salotų. Papuošti petražolės šakele. Skanaus!
Jums prireiks:
1 geltona paprika,
1 raudona paprika,
1 žalia paprika,
4 šaukštai aliejaus,
avokada,
4 pitų paplotėliai,
2 svogūnai,
200 g keptos jautienos,
150 g salotų,
šaukštelis kmynų,
šaukštas sojų padažo.
Veiksmai:
Paplotėlius apšlakstyti aliejumi, apibarstyti maltais kmynais ir paskrudinti orkaitėje. Papriką, mėsą, svogūnus , avokadą supjaustyti. Salotas suplėšyti gabaliukais. Į keptuvę supilti sojų padažą, suberti likusius kmynus ir užvirinti. Tada sudėti papriką, svogūnus ir 3 minutes patroškinti. Daržoves išimti ir toje pačioje keptuvėje pakepinti mėsą. Ant paplotėlių uždėti saują salotų, daržovių, mėsos ir avokados.
Jums prireiks:
1 salotų gniūžtė;
1 mėlynasis svogūnas;
5 _ 6 ridikėliai;
5 _ 6 marinuoti pievagrybiai;
2 šaukštai saulėgrąžų branduolių;
1 šaukštas citrinų sulčių;
2 šaukštai aliejaus;
1 šaukštas vandens;
truputis pipirų, druskos.
Veiksmai:
Svogūnus ir ridikėlius supjaustome griežinėliais, susmulkiname pievagrybius, įberiame saulėgrąžų branduolių, išmaišome ir užpilame padažu, pagamintu iš citrinų sulčių, vandens, aliejaus, druskos ir pipirų.
Salotas sudedame ant lėkštėse išdėliotų salotų lapų.
Jums prireiks:
600 g. virtos ar keptos mėsos arba šaltienos, 200 g. virtų bulvių, 200 g. obuolių , 0,5 virto saliero, 1 stiklinė majonezo, 2 šaukštai pieno, 2 šaukštai obuolių tyrės – padažo, 1 šaukštas garstyčių, 1 šaukštas acto, 3 šaukštai krienų, druskos, cukraus, pipirų.
Veiksmai:
Mėsa, bulvės, obuoliai ir salieras supjaustomi kubeliais, pasūdomi pabarstomi pipitrais. Majonezas suplakamas su pienu, garstyčiomis, krienais, actu ir obuolių padažu. Padažas užpilamas ant sumaišytų salotų. Sudėjus į salotinę papuošiama agurkų griežinėliais ir virtų kiaušinių skiltelėmis.
Jums prireiks:
1/2 šaukštelio druskos,
2 šaukštai acto,
1/4 šaukštelio pipirų,
6 šaukštai aliejaus,
česnako skiltelė,
2 kietai virti kiaušiniai,
100g. ementalio sūrio,
100g. virtos mėsos,
100g. virto kumpio,
100g. dešros,
100g. marinuotų agrukų,
1 žalioji saldžioji paprika,
3 maži pomidorai,
1 ryšelis ridikėlių.
Veiksmai:
Paruošti užpilą : druską ištirpinti acte, įberti pipirų, supilti aliejų, ir pagardinti susmulkinto česnako skiltele. Sūrį, mėsą, dešrą ir agurkus supijaustyti mažais kubeliais. Pagardinti užpilu ir palikti 15 minučių.
Papriką nuplauti, išimti sėklas ir supjaustyti šiaudeliais. Pomidorus supjaustyti skiltelėmis, o nuluptus kiaušinius ir ridikėlius – plonais griežinėliais. Supjaustytus pomidorus ir papriką suberti į dubenėlį ir viską gerai išmaišyti. Patiekiant ant šalių salotų lapų. Papuošti kiašinių ir ridikėlių griežinėliais. Galima apibarstyti kapotomis petražolėmis.
|
|
Loading ...
Kategorija: 
Peržiūrėta: 0 | 
