|
|
 Jums prireiks: 2 gūžės salotų; 160 g. šprotų; 2 mėlynieji svogūnai; 150 g. virtų bulvių; 160 g. šviežių agurkų; 120 g. šviežių pomidorų; 180 g. mišrainės padažo.
Veiksmai: Salotų lapus suplėšome ir sudedame į užkandines lėkštutes. Ant salotų lapų dedame recepte nurodytus produktus: šprotus, svogūnus, bulves, agurkus, pomidorus. Supjaustyti juos galime norima forma. Taip paruoštas salotas užpilame mišrainės padažu.
 Jums prireiks: 20 g morkų, 20 g kopūstų, 35 g pomidorų, 35 g agurkų, 10 g salierų, 30 g grietinės, 30 g majonezo, druskos, pipirų.
Veiksmai: Žalias morkas, kopūstus, salierus supjaustykite juostelėmis, o agurkus ir pomidorus – plonais griežinėliais. Tada pasūdykite ir dėkite krūvelėmis į salotinę, užpilkite grietine, majonezu. Papuoškite petražolių ar krapų šakelėmis. Skanaus!
 Jums prireiks: 5 kg kopūstų 1 kg svogūnų 1 kg saldžiųjų pipirų 1kg morkų 350 g cukraus 4 šaukštai (be kaupo) druskos 0,5 l aliejaus 0,5 l acto
Veiksmai: Kopūstus supjaustyti, morkas sutarkuoti. Svogūnus ir paprikas irgi supjaustyti smulkiau. Viską sumaišyti, įdėti druskos, cukraus, supilti actą ir aliejų, vėl viską gerai sumaišyti. Kopūstus ir morkas galima su druska ir cukrumi paminkyti atskirai (kaip rauginimui). Sumaišytą turinį palaikyti dubenyje per naktį (apie 12 val.). Po to salotas sudėti į stikalinius ir iki valgant geriau laikyti šaltai. Skanaus!
 Jums prireiks: Jūros kopūstai, virta šviežia žuvis, virtos bulvės, konservuoti žirneliai, majonezas.
Veiksmai:
Viską gerai sumaišome
Skanaus
 Jums prireiks: 150g rūkytos jūros lydekos arba menkės, 200g konservuotų žirnelių, 1 agurkas, 100 g saldžiųjų raudonų paprikų, 1 nedidelis svogūnas, 3 šaukštai majonezo su krapais
Veiksmai:
Agurką ir paprikas supjaustome kubeliais, žuvį ir svogūną smulkiname. Viską sudedame į vieną indą, suberiame žirnelius, užpilame majonezu ir išmaišome. Pušiame agurku. Galime dėti majonezą be priedų ir įpjaustyti krapų.
Šarūnė
 Jums prireiks: konservuota lasisa,galvute svoguno,pora virtu kiausiniu tarkuoto ferment.surio,virtu ryziu,majonezo
Veiksmai: konservuota lasisa susmulkinti,deti smulkiai supjaustyta svoguna,susmulkintus virtus kiausinius,sudeti sutarkuota suri,virtus birius ryzius,paskaninti druska, pipiriukais ir supilus majoneza lengvai ismaisyti.jei kas nori galima ideti raginto agurkelio.Labai skanu ir sotu:)
 Jums prireiks: 500 g keptos žuvies 100 g virtų morkų 100 g salierų marinuotas agurkas stiklinė majonezo petražolių lapelių druskos
Veiksmai: Išrinkę kaulus, žuvį smulkiai supjaustykite. Daržoves supiaustykite mažais kubiukais. Susluoksniukite žuvį su daržovėmis, pasūdykite ir užpilkite majonezu. Papuoškite petražolių lapeliais.
 Jums prireiks: 500 g virtos žuvies 2 stiklinės ryžių 0.5 stiklinės majonezo šaukštas pomidorų pastos petražolių lapelių 0.5 citrinos vandens druskos
Veiksmai: Iš virtos žuvies išrinkite kaulus. Filė susmulkinkite gabaliukais. Išvirusius ryžius perpilkite šaltu vandeniu. Majonezą, atskiestą pomidorų pastą, sumaišykite su ryžiais ir žuvim. Salotas apibarstykite supjaustytais petražolių lapeliais, aplink apdėkite citrinos griežinėliais.
 Jums prireiks: 500g ridikėlių, 5 šaukštai grietinės, Druska, Krapai.
Veiksmai: Ridikėlius sutarkuoti ir su druska patrinti dubenyje. Po to supilti grietinę ir išmaišyti. Papuošti krapais.
|
|