|
|
Jums prireiks:
Raudonųjų burokėlių ( labai gerai, jei parauginti),
svogūno,
raugintų ar konservuotų agurkų,
kiaušinio,
saulėgrąžų,
druskos,
pipirų,
baziliko,
aliejaus.
Veiksmai:
Viską supjaustom kubeliais, pridedam prieskonių,užpilam aliejaus, sumaišom ir palaikom kokį gerą pusvalanduką ( kad rimčiau"susidraugautų") Tinka ir kūčių stalui. Apie saulėgrąžas : jei norit, kad jos būtų traškios, dėkit prieš pat valgymą, jei norite minkštų – maišykit su viskuo iš karto.
Jums prireiks:
1.1 ilgas agurkas
druskos
2.375g vidutinio didumo šviežių krevečių
3.1/4 stiklinės ryžių acto
šaukštas rafinuoto cukraus pudros
4.1/4 šaukštelio sojų padažo
5.1/4 šaukštelio smulkiai tarkuoto šviežio imbiero
šaukštas pakepintų sezamo sėklų
Veiksmai:
Agurką, perpjaukite pusiau ir šaukšteliu pašalinkite sėklas. Supjaustykite plonais griežinėliais, apibarstykite druska ir palikite 5 minutėms. Agurkus atsargiai nuspauskite. Krevetes sudėkite į verdančio pasūdyto vandens prikaistuvį ir pavirinkite 2 minutes arba tol, kol krevetės bus gatavos. Nuvarvinkite ir sumeskite į šaltą vandenį. Tegu krevetės ataušta, nulupkite ir pašalinkite žarnyną. Į didelį dubenį supilkite actą, sojų padažą, suberkite cukrų, imbierą ir maišykite tol, kol cukrus ištirps. Sudėkite aporotas krevetes, agurkus ir palikite 1 valandai. Krevetes ir kitas sudedamąsias dalis supilkite į koštuvą ir nuvarvinkite. Sudėkite į lėkštę ir apibarstykite sezamo sėklomis
Japoniškieji patiekalai
Receptą atsiuntė Violeta
Jums prireiks:
100g agurkų, 30g geltonų paprikų, 30g svogūnlaiškių, 30g raudonų paprikų, 1,5g druskos, 0,01g maltų juodųjų pipirų, 50g aliejinio ančiuvių užpilo
Veiksmai:
100g agurkų supjaustykite plonais griežinėliais, sudėkite į užkandinę lėkštę, ant viršaus gražiai sudėliokite plonais šiaudeliais supjaustytų 30g geltonų paprikų , 30g svogūnlaiškių gabalėlių, 30g raudonų paprikų (turi išeiti tautinės vėliavos spalvos), pagardinkite 1,5g druskos, 0,01g maltų juodųjų pipirų, salotas apšlakstykite 50g aliejinio ančiuvių užpilo
Jums prireiks:
20 g. pomidorų, 250 g. agurkų, svogūnų laiškų, krapų, acto, druskos, cukraus.
Veiksmai:
Pomidorai ir nulupti agurkai supjaustomi plonais griežinėliais ir, pabarstant druska, susluoksniuojami salotinėje. Salotos pašlakstomos actu ir apibarstomos smulkiai supjaustytais svogūnų laiškais bei krapais.
Jums prireiks:
2 vidutinio dydžio agurkai,
100 g ridikėlių,
50g salotų
1 stiklinė grietinės,
petražolės šakelė,
cinamono, druskos, cukraus.
Veiksmai:
Agurkus nulupti ir smulkiai supjaustyti. Ridikėlius supjaustyti labai plonais griežinėliais, o salotas suplėšyti arba supjaustyti juostelėmis. Smulkintas daržoves suberti į salotinę, pabarstyti norimais prieskoniais, užpilti grietine ir išmaišyti. Papuošti petražolės šakele ar apibarstyti krapais. Skanaus!
Jums prireiks:
500 g šviežių agurkų,
4 šaukštai 3% vyno acto,
3 arbatiniai šaukšteliai cukraus,
malto imbiero
Veiksmai:
Agurkus nuplauname, nulupame, supjaustome plonais šiaudeliais, sudedame į indą, apibarstome imbieru ir apšlakstome vyno acto ir cukraus mišiniu.
Jums prireiks:
3-4 porai,
4 kietai virti kiaušiniai,
mažoji dėžutė marinuotų ananasų.
Veiksmai:
Porų žaliąją dalį (lapus) nupjauname, o baltąją dalį pjaustome plonais griežinėliais. Supjaustome kiaušinius ir ananasus kvadratėliais. Sumaišome ir uždedame majonezo (“Remoliado” arba “Ranch dressing”). Patiekiamos prie antrųjų patiekalų.
Jums prireiks:
1.šaukštas medaus,
2.1/2 citrinos sulčių,
3.2 apelsinai,
4.100 g graikiškų riešutų.
Veiksmai:
Smulkiai sukapotus graikiškus riešutus sudėti į salotinę. Nulupti apelsinus ir supjaustyti gabaliukais. Sumaišyti su riešutais, įpilti citrinos sultis ir įdėti medų. Leisti salotoms valandą pastovėti.
Daugiau receptų bei patarimų susijusių su medumi galite rasti adresu : http://medus.patiekalai.lt
Jums prireiks:
1.300g grybų
2.100g olandiško sūrio
3.1 pomidoras
4.0,5 stiklinės grietinės
5.1 obuolys
6.2 šaukštai medaus
7.1 šaukštas garstyčių
8.1/2 citrinos sulčių
petražolių
Veiksmai:
Didesnius grybus supjaustyti,mažesnius palikti sveikus.Obuolį nulupti,išimti sėklalizdžius ir supjaustyti šiaudeliais.Taip pat supjaustyti pomidorą ir sūrį.Iš grietinės,medaus,garstyčių ir citrinos sulčių paruošti padažą ir užpilti ant salotų. Pabaigoje papuošiame petražolėmis.
Skanaus !
Jums prireiks:
1.600 g salotų, nedidelis svogūnas,
2.4 šaukštai vyno acto, druskos, maltų pipirų,
3.2 šaukšteliai skysto medaus,
4.8 šaukštai saulėgrąžų aliejaus,
5.1 citrinos sultys,
6.2 nunokusios avokados, 7.3 šaukštai smulkintų graikinių riešutų.
Veiksmai:
Svogūną susmulkinti, maišyti su actu, druska, pipirais ir medumi, plakant po truputi supilti aliejų. Nuluptas avokadas perpjauti pusiau, pašalinus kaulus supjaustyti plonais griežinėliais ir pašlakstyti citrinos sultimis. Salotas susmulkinti, išdėlioti į lėkštutes, ant viršaus dėti avokadas ir aplieti paruoštu uždaru.
Daugiau receptų bei patarimų susijusių su medumi galite rasti adresu : http://medus.patiekalai.lt
|
|
Loading ...
Kategorija: 
Peržiūrėta: 1 | 
