Jums prireiks:
5 kiaušinių
125 g sviesto
125 g miltų
80 g cukraus
1 g citrinų esencijos
6 stiklinės grietinėlės (20% riebumo)
10 g konjako

Veiksmai:

Sviestą ir cukrų reikia ištrinti iki vientisos masės nuolat pridedant po 1-2 kiausinius, kol sudedami visi kiaušiniai. Tada sudedami miltai, citrinų esencija, supilama grietinėlė ir konjakas. Viskas gerai išmaišoma iki vientisos masės.

Kepama specialioje krosnyje varvinant tešlą ant virbo.

wikipedia.org

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>