Gairės

Silkė su sūriu


Jums prireiks:

Silkės filė (dūmo skonio)                               240g
Geltona paprika
Konservuotos virtos raudonosios pupelės   indelis
Fermentinis sūris                                          150g
Svogūnas arba svogūno laiškai
Majonezas

Veiksmai:

Silkę supjaustyti gabaliukais, papriką ir svogūną susmulkinti. Sūrį sutarkuoti rupia tarka. Dadėti pupeles, majonezą ir viską išmaišyti.

Silkių ir sūrio mišrainė


Jums prireiks:
2 silkės,
200 g fermentinio sūrio,
4 riekelės su aliejumi pakepintos duonos,
0,5 stiklinės razinų,
2 česnako skiltelės,
5 šaukštai aliejaus.

Veiksmai:
Išmirkytą ir išdarinėtą silkę bei sūrį supjaustyti kubeliais. Su aliejumi pakepintos duonos riekeles ir česnakus sugrūsti. Razinas truputį pamirkyti ir nusausinti. Visus produktus sudėti į dubenį, užpilti aliejaus ir išmaišyti. 

Skanumėlis 3


Jums prireiks:

Pomidorai
Agurkai
Kalafiorai
Konservuoti kukurūzai
Rūkytas kumpis
Pipirai
Druska
Majonezas

Veiksmai:

Supjaustyti kubeliais pomidorus, agurkus, kumpį. Susmulkinti kalafiorus, sudėti kukurūzus ir viską sumaišyti su majonezu.

Sūrio-krabų mišrainė


Jums prireiks:
300 g. Rokiškio sūrio,
300 g.krabų lazdelių,
300g. agurkų,
250 g. majonezo.

Veiksmai:

Sūrį, krabų lazdeles, agurką stambiai supjaustyti ir išmaišyti su majonezu. Skanaus.

Sveikuolių mišrainė

Reikės:Sveikuolių mišrainė
nedidelio kalafioro,
kelių morkų,
pakelio (apie 150 gr.) saulėgrąžų,
česnako,
druskos,
majonezo.

Kalafiorą supjaustyti smulkiai, morkas sutarkuoti burokine tarka, saulėgrąžas pakepinti aliejuje iki parudimo. Įdėti sukapoto česnako skiltelę ir paskaninti druska, Vilniaus majonezu. Tikrai sveikas skanumėlis!

Vištienos mišrainė


Jums prireiks:
300 g keptos ar virtos vištos,
1 virta morka,
1 obuolys,
10 džiovintų slyvų,
5 šaukštai majonezo,
druskos. 

Veiksmai:
Vištiena, morka, obuolys smulkiai supjaustomi. Slyvos išmirkomos ir supjaustomos ruoželiais. Viskas sumaišoma, apipilama majonezu, puošiama žalumynais. 


Puslapis 4 iš 41234