Gairės

"Pieniška" kruopų košė


Jums prireiks:
200 ml pieno ar mišinuko
2 šaukštai ryžių
1-2 šaukštai saldesnių vaisių sulčių arba tyrelės

Veiksmai:
Viską sumaišome.

Agurkų sumuštinis


Jums prireiks:
15 agurkų
½ l vandens
100 ml 24% gryno acto arba 200 ml 12% acto spirito
300 ml smulkaus cukraus
25 ml druskos
50 ml geltonųjų garstyčių grūdelių
4 krapų stiebeliai
pipirai

Veiksmai:

Gerai nuplaukite agurkus. Supjaustykite juos griežinėliais ir sudėkite į puodelį ar stiklainį. Iš nurodytų kitų ingredientų pagaminkite nuovirą, tada į jį suberkite agurkų griežinėlius. Prieš patiekdami leiskite pastovėti mažiausiai savaitę. Laikykite šaltoje vietoje.

Šaltinis : http://www.dansukker.com

Akapulko kava


Jums prireiks:
(1 asmeniui)
1 valgomasis šaukštas tirpios kavos,
40g cukraus pudros,
1/41 vandens,
truputis romo ir citrinos sulčių,
ledo gabaliukų.

Veiksmai:
Kava su cukraus pudra ištirpi-nama vandenyje. Į pailgą stik-linę dedama ledo gabaliukų ir supilamas kavos mišinys. Pagal skonį pilama truputį romo ir keli lašai citrinos sulčių. Patiekiama šalta su šiaudeliu.

Akis


Jums prireiks:
batonas,
kiaušiniai

Veiksmai:
ant vienos sumustiniu duonos riekele uzpilkite zale kiausini o sukita sumustiniu duonos riekele labai greitai uzdeti ant virsaus.Ir iskepkite pagal savo skoni.

Apelsinų likeris


Jums prireiks:

  • 5 apelsinai
  • 0.5 stiklinės cukraus
  • 0.5 l degtinės

Veiksmai:

Visų apelsinų žievelę nulupti, sultis išspausti. Žieveles, sultis ir cukrų pavirti apie 30 min. Atvėsintą sirupą (be žievelių) sumaišyti su degtine gerai užkimšti ir pastatyti tamsioje vietoje. Kartas nuo karto paziureti ir gerai supurtyti butelį. Po kiek laiko pastebėsite, kad likeris įgavo gražią orandžinę spalvą, drumzlės nusėdo ir laikosi butelio dugne, tada gerai iškoškite nuosėdas, supilkite į gražų butelį ir skanaukite.

Avokado suteptinis


Jums prireiks:

Avokadas
Svogūnas
Druska
Prieskoniai
Duona           2 riekelės

Veiksmai:

Avokadą sumaigyti šakute, sumaišyti su smulkiai pjaustytu svogūnu, pridėti druskos ir prieskonių. Storai aptepti duonos riekeles, jas prieš tai paskrudinus tosterinėje.

Bananinė kava


Jums prireiks:

Stipri kava                 mažas puodelis
Bananas                    gabaliukas
Ledai                         pusė porcijos
Grietinėlė
Pienas                       3/4 stiklinės
Tarkuotas šokoladas

Veiksmai:

Susmulkiname bananą ir dedame į stiklinę skirtą kavai latte. Pašildome pieną, supilame kavą (be tirščių). Dedame ledus, užpurškiame grietinėlę ir apibarstome tarkuotu šokoladu.

Batone keptas kiaušinis


Jums prireiks:
1 riekelės batono, 1 kiaušiniai, susmulkinti žali krapai, žiupsnelis "vegetos"

Veiksmai:
Iš batono riekeles išpjauname vidurį. Įdedame rekelę į įkaitusią keptuvę, ir į išpjautą vidurį įmušame kiaušinį . Paskaniname vegeta (galima druska) ir apkepame iš abiejų pusių. Prieš patiekiant, kiaušinį pabarstome smulkintais krapais.

Blynai su burokėliais


Jums prireiks:
vid. brokolio gūžė
1 kiaušinis
1 stikl. kefyro
1 stikl. miltų
druskos
vandens

Veiksmai:
Brokolius apvirti vandenyje (pasūdytame). išėmus nuvarvinti ir sutrinti plaktuvu/šakute, suberti miltus, supilti kefyrą, išmaišyti, įmušti kiaušinį. Jeigu tešla labai tiršta – įpilti vandens, pasūdyti ir kepti blynus.

Blynai su obuoliais


Jums prireiks:
1.6 stiklinės miltų,
2.4 stiklinės pieno,
mielių,
druskos,
šaukštelis cukraus,
3.0,5 šaukšto sviesto,
4.3 kiaušiniai,
obuolių.

Veiksmai:

Miltai sumaišomi su šiltu pienu ir mielėmis, ir pastatomi, kad iškiltų. Po kurio laiko pridedame druskos, sviesto ir kiaušinius, išmaišę vėl paliekame, kad toliau kiltų. Obuolius supjaustome riekelėmis ir kepant blynus, riekeles dėliojame iš vienos pusės blyno. Skanaus


Puslapis 1 iš 1012345678910